SETTORI DI LAVORO

All’interno della Comunità, uno dei pilastri del percorso di recupero di ogni ospite, è rappresentato dal lavoro oltre che dalla formazione di sé e dalla cultura.

I giovani, distribuiti in gruppi di lavoro, operano all’interno dei settori di pertinenza:

• Allevamento (mucche, pecore e maiali);
• Caseificio;
• Falegnameria;
• Orto;
• Cucina;
• Lavanderia;
• Casa.

Ogni settore è coordinato da un maestro di lavoro e ha quale referente uno degli ospiti più anziani.

IL maestro di lavoro istruisce i giovani che opereranno nel settore al quale sono assegnati con “l’insegnamento” e la guida dei professionisti: pastore, casaro, falegname e ortolano. Il referente/ospite garantirà la continuità degli insegnamenti ai giovani che, di volta in volta, si alterneranno nei settori descritti.